Ich bin Ivan Dentler, geboren 1984 in Ulm und lebe seit ca. 20 Jahren in Kiel. Fühle mich inzwischen im Norden absolut wohl und beheimatet. Als ich so 28 Jahre alt war, wachte ich eines Morgens mit einer roten, geschwollenenen und aüßerst schmerzenden Nase auf. Ich sah aus, als hätte ich am Vorabend einen Boxkampf bestritten. Sehr verwundert über meinen Zustand ging ich schnurstracks zu einem HNO Arzt. Die Diagnose: Knochenhaut-Entzündung. Die Therapie: Antibiotikum. Nach 10 Tagen gab es keine Veränderung, und ich bekam ein noch stärkeres Antibiotikum verschrieben. Die Nase schwoll almählich ab, aber schon nach ein paar Wochen schwoll sie auch schon wieder an und die Tortur ging wieder von vorne los. In den nächsten Jahren hatte ich ständig Entzündungen an den verschiedensten Stellen des Körpers: Nase, Kehlkopf, Augen, Knie, andere Gelenke, Organe, quasi überall. Währendessen rannte ich zu sämtlichen Ärzten, machte alle möglichen Untersuchungen und das Leiden, die damit verbundenen Ängste und Unsicherheiten wurden schlimmer und schlimmer. Um die Geschichte etwas abzukürzen - Seit Beginn der Symptome beschäftigte ich mich also zunehmend mit alernativer Medizin und durchforstete alle Quellen, die ich finden konnte, nach einem Heilungsweg. Der Weg war lang, aber ich fand ihn! Nachdem ich gefühlt das gesamte Internet mit all dem Wirrwarr und Falschinformationen gefiltert hatte, unzählige Bücher über Medizin, alternative Medizin, Homeopathie, Traditionelle Chinesische Medizin, Aryuveda, Ernährung, Schüsslersalze, Bachblüten usw. gelesen hatte, sowie eine Ausbildung zum Heilpraktiker gemacht hatte. Natürlich probierte ich die meisten Heilungsmethoden an mir selbst aus. 

Meine Selbstdiagnose war Polychondritis. Eine seltene und sehr vielseitige Rheuma-Erkrankung - was mir viele Jahre später ein Rheumathologe bestätigte.

Rückblickend war es sehr sinnvoll sich mit alldem zu beschäftigen weil ich mir dadurch sehr viel Wissen angeeignet habe. Manches war mehr und manches weniger zielführend, aber alles hat seine Wirkung und seine Berechtigung, und das Kombinieren diverser Therapien halte ich für sehr Sinnvoll. Genauso wie Schulmedizin mit Naturheilkunde zu verbinden!

Doch am Effektivsten ist und bleibt für mich die Ernährungsmedizin! 

Dieses Wissen, die Erkenntnisse die ich erlangen konnte, meinen Erfahrungsschatz, möchte ich mit Ihnen teilen, um Ihnen zu helfen. Ich bin Ernährungsberater aus tiefster Leidenschaft und Überzeugung. Also, habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht.